 |
 |
|
 |
De alto valor culinario, escasa y muy apreciada, destaca por su refinado aroma y sabor persistente.
Su sombrero tiene una forma característica semejante a una colmena, que la identifica.
Suele aprovecharse su oquedad para rellenarla de foie, verdura, carne o marisco, aunque también
resulta ideal para acompañar carnes rojas y para la elaboración de exquisitas salsas.
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
Presentación: enteras sin pie, envasadas en bolsas de 1 Kg.
Disponible: todo el año.
|
|
|
|
|
